「婴幼儿辅食~004」香煎三文鱼~1岁以上

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美国野生三文鱼,它含有丰富的天然虾青素以及欧米伽3等营养元素。虾青素是一种非常强的天然抗氧化剂,可以有效保护皮肤和眼睛、健脑益智、抵抗辐射、防止心血管老化、老年痴呆和预防癌症等!「养殖三文鱼里的虾青素是人工添加的,所以肉色较红」

用料  

三文鱼 一块50g
西蓝花 20g
1g

「婴幼儿辅食~004」香煎三文鱼~1岁以上的做法  

  1. 三文鱼一块,解冻洗净,用厨房用纸吸干表面水分,抹盐备用,留一点盐炒西蓝花!

    「婴幼儿辅食~004」香煎三文鱼~1岁以上的做法 步骤1
  2. 鱼肉裹少许干面粉!

    「婴幼儿辅食~004」香煎三文鱼~1岁以上的做法 步骤2
  3. 放入热锅冷油中,中火煎制,鱼肉双面呈金黄色即可出锅「颜色因个人喜好而异」

    「婴幼儿辅食~004」香煎三文鱼~1岁以上的做法 步骤3
  4. 三文鱼出锅后,用剩余的油翻炒一下,剩余的盐放里翻炒几下出锅,摆盘即可,一顿营养午餐就好啦!我宝儿喜欢配米饭吃!

    「婴幼儿辅食~004」香煎三文鱼~1岁以上的做法 步骤4

小贴士

可以根据宝宝年龄适当改刀,不过最好不要切成薄片,犹豫三文鱼特殊味道,太薄会影响口感!
本人宝宝17个月,一次50g整好,多少因人而异,盐量多少自己定,因为我宝宝即使不吃盐也是一样哒!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2015-11-20 15:59:04
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