稀里哗啦1987
大理石花纹吐司
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人做过这道菜
用料
大理石花纹吐司的做法
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除黄油外所有材料揉至扩展阶段加入黄油再揉至完全阶段
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发酵到面团的2.5倍大后排气，面团取四分之一把可可粉糊揉匀放一边醒发，剩下四分之三面团揉圆盖上保鲜膜醒发二十分钟
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醒发后的白面团擀成长方形，再把可可面团也擀成稍小的长方形叠在白面团上折三折，这样反复三折两次后把面团稍微压成长方形，用刀切成三条（不完全切断）编成辫子样要收口（不能编紧了不然面团会断掉）
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整形好的面团放入吐司盒中口发酵至八分满，烤箱预热到170度烤40分钟即可
