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虾酱炒蒜苗鸡蛋
虾酱炒蒜苗鸡蛋
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糕基特
朋友送了瓶虾酱,家里正好有蒜苗(青蒜),于是就做了这个简单快手又好吃的虾酱蒜苗炒鸡蛋。配白粥啊,米饭啊什么的都很好吃。
用料
鸡蛋
3只
蒜苗
一小把
虾酱
一勺
橄榄油
少许
虾酱炒蒜苗鸡蛋的做法
蒜苗洗净切碎,鸡蛋打散,如果吃辣可以切几个干辣椒备用。
锅烧热,加少许橄榄油,放入辣椒、一勺虾酱炒香。
放入鸡蛋,成型后炒碎。
放入蒜苗,和鸡蛋一起继续翻炒2、3分钟即可。
小贴士
虾酱本身就很咸,无需再加盐。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的虾酱炒蒜苗鸡蛋
随便看看
蒜苗烧肉
海胆蒸蛋
猪骨萝卜汤
酸菜蒸肉
猪肉豆腐丸子
凉瓜黄豆排骨汤
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广式年糕
蒸鱼鼓油
该菜谱发布于 2015-11-18 23:50:55
59 收藏
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