松仁玉米

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女儿排名第二喜欢的家常菜,超级简单方便。我做的时候不加胡萝卜丁,因为胡萝卜丁的口感偏硬,和其他食材不统一。盐,糖,少许鸡精,翻炒吧!

用料  

玉米粒 350克
松籽 50克
豌豆粒 50克
适量
适量
鸡精 适量

松仁玉米的做法  

  1. 松籽仁最好选用东北红松籽仁,口感清脆,颗粒大而饱满,新鲜松籽仁用微波炉叮两分钟,备用。

    松仁玉米的做法 步骤1
  2. 豌豆粒,玉米粒用水焯一下,备用。

    松仁玉米的做法 步骤2
  3. 热油,松籽和豌豆粒下锅翻炒,加入适量盐,糖。翻炒5分钟。

    松仁玉米的做法 步骤3
  4. 倒入备好的松籽,继续翻炒2分钟,加入少量鸡精调味。

    松仁玉米的做法 步骤4
  5. 出锅咯!制作简单,食材易备,营养健康。

    松仁玉米的做法 步骤5

小贴士

松籽仁最好选用东北红松籽仁,口感清脆,颗粒大而饱满,新鲜松籽仁用微波炉叮两分钟,玉米粒选用甜玉米口感比较好,粘玉米口感偏硬。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2015-11-18 10:42:13
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松仁玉米的答疑

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