居家烤五花肉

9 人做过这道菜

用料  

五花肉 适量
现磨海盐 适量
现磨黑胡椒粉 适量
单山蘸水(云南风味调料) 适量
球生菜 适量

居家烤五花肉的做法  

  1. 五花肉洗干净,吸纸吸取水分,切薄片,

    居家烤五花肉的做法 步骤1
  2. 烤盘刷上一点油,放入五花肉片,慢慢烘烤,

    居家烤五花肉的做法 步骤2
  3. 撒是现磨海盐和现磨黑胡椒粉,撒上单山蘸水料,

    居家烤五花肉的做法 步骤3
  4. 翻面也要撒是调味料,烘烤入味,

    居家烤五花肉的做法 步骤4
  5. 球生菜冲洗干净,再用凉开水加盐浸泡一下,沥干水分,包上一块五花肉,哎呀,实在是太好吃了!爽口!

    居家烤五花肉的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2015-11-17 22:03:47
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居家烤五花肉的答疑

  • 大风大风接着吹  2016-09-17  
    2
    多谢,准备周末试试😊
    作者回复 2016-09-17  
    不客气!直接平底锅或铁板烧都可以,边煎边吃,很爽!
  • 木头妈咪  2018-04-09  
    1
    越简单的越好吃,如果有条件用炭烤更好吃
    作者回复 2018-04-09  
    是啊,我买的这个五花肉挺贵的,是上海城市超市买的土猪肉,四十多一斤,没有腥味,而且很香,所以这样直接烤出来,撒上调味料非常好吃,原汁原味,有些猪肉就不行,一闻就有味道!
  • 大风大风接着吹  2016-09-15  
    1
    马克一下,大概180度烤15分钟可以吗
    作者回复 2016-09-15  
    我不是烤箱烤的哦,煤气灶上烘烤的,就是煎烤,烤箱不太清楚了,你试试看,15分钟差不多吧!
  • 好名字都被注册啦_9fi0  2018-01-17  
    0
    看了那么多的做法就只有你的看得我流口水🤤
    作者回复 2018-01-18  
    哈哈,谢谢亲赞誉!我这个原汁原味,什么辅料都没有,用的烤盘也是两用的,可以进烤箱烤蛋糕,也可以直接燃气灶上用,方便快捷,烤熟后直接撒上调味料即可,关键是那个单山蘸水调味料好吃,淘宝上有的,最初是云南朋友送我的,觉得好吃就自己买了!

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