紫薯银耳羹

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用料  

紫薯银耳羹的做法  

  1. 紫薯去皮,切片,隔水蒸熟

  2. 银耳隔夜用冷水泡发,去掉黄色的蒂

  3. 锅中加水,放入冰糖,水开后,放入银耳

  4. 紫薯切成心形,多出来的角料在银耳入锅后倒下去

  5. 银耳盛起后,把切成心形的紫薯放在表面就好了~~

小贴士

嘻嘻!第一次做,技术还不成熟~而且像素不好,照的不怎么漂亮~~

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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紫薯银耳羹的答疑

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