焦糖朗姆香蕉

Name: 焦糖朗姆香蕉
Ingredients: 随意香蕉; 1块黄油; 适量朗姆酒; 适量红糖粒

5 人做过这道菜

向大可

依旧是home趴，看照片的渣质大家也懂的……这个吧，简直就是吃饱了哎是不是该有个甜品？嗯，手边有一串香蕉！那么来吧！哎呀一不小心好好吃

用料

香蕉	随意
黄油	1块
朗姆酒	适量
红糖粒	适量

焦糖朗姆香蕉的做法

锅烧热，一块黄油熔化
香蕉去皮，放进锅里，两面煎出焦黄色
锅中烹入适量朗姆酒，依旧保持大火煎，让酒精挥发掉
最后根据自己的口味裹上适量红糖粒，出锅趁热食用！
这里用的红糖粒是这种赤砂糖（太古），特意去网上找了一下图片，一粒一粒的可以裹在香蕉外皮增加口感，不是平日里泡水用的粉状红糖

小贴士

因为是煎出来的，挑选香蕉不能用太熟的有黑斑的，要新鲜、较硬的

参照这个菜谱，大家做出 5 作品
全部5个作品

上传你做的焦糖朗姆香蕉

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2015-11-17 09:54:04

393 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢焦糖朗姆香蕉的也喜欢

草莓巧克力

懒饭App 0 做过

黑巧燕麦脆

Anas旋转木马 2 做过

士力架

法焙客家庭烘焙 1 做过

朗姆酒提子夹心饼干

茶苏苏烘焙日记 1 做过

作者向大可的其他菜谱

【原麦早餐】黄金线吐司：吐司香蕉卷+谷物水果杯

向大可 87 做过

培根鸡蛋吐司杯

向大可 153 做过

炖牛肉意面

向大可 59 做过

迷迭香烤大蒜

向大可 97 做过

西班牙蒜蓉大虾

向大可 56 做过

翻糖婚礼饼干

向大可 28 做过

【原麦早餐】佐莫拉吉：潜水艇三明治+Scrambled Egg

向大可 17 做过

格兰诺拉麦片（枫糖&原味两种哦）

向大可 31 做过

焦糖朗姆香蕉的答疑

暂无作者回复的答疑，查看全部1条答疑

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负