把辣皮子用开水泡软, 可以提前泡。
把泡好的辣子剁碎,在油锅里炒出油来, 放半锅水烧开。
把洗干净的鱼放进汤里, 把佐料都放进去。主打是醋, 酱油起调色的作用, 煮半小时,当然时间久点更好吃。
快出锅时再倒点醋。
上传你做的酸辣草鱼
以上留言由作者回复后显示