彩椒蒜苔炒猪肉

用料  

彩椒蒜苔炒猪肉的做法  

  1. 猪肉切块加生粉、酱油、盐腌制,彩椒切块,蒜苔切段,番茄搅拌成蓉,待用。

  2. 蒜苔、彩椒分别加盐炒熟,盛起来待用。

  3. 猪肉炒至变色,加蒜苔、彩椒一起炒,加适量水焖一会。

  4. 最后加入新鲜番茄蓉翻炒几下,就可以上桌了。

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