好喜欢这个方子!做了好几次,磨合的比较好了,终于卷出了完美的素卷!无糖无油,美味无负担!60低粉+8玉米淀粉,,60赤藓糖醇。180度20分钟,中下层,最后5分钟上火转170。#早餐•2022年6月25日#
2022-06-25
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感谢蕾宝 在收藏里吃灰二年了 今天 我宣布 这个卷!是新宠!老宠是哪个我也不知道 家里鸡蛋不新鲜了 改方如下 蛋黄糊:3蛋卷➕一勺车前子壳粉➕一小撮奇亚籽🤏,比方子多了30g酸奶好像,粉类50%的细全麦,比方多20g 蛋白:6蛋白(没错🙊又...
2021-03-25
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完美配方,加了护眼神器,蓝莓。酸酸甜甜口感更好。就是奶油不够了,薄薄的摸了一层,中间有点空。健康不贪多#午餐•2020年10月29日# 😄😄😄
2020-10-29
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自制希腊酸奶85克+清水15克、55克左右的鸡蛋4个、白砂糖15克+代糖40克,170度约23分钟,上色不是很均匀,卷卷柔软轻盈微甜,但是有点噎,可能是因为自制的酸奶比较粘稠,下次应该减少酸奶的比例,刮平的时候有一个角角没有填平,有两边受热...
2020-06-10
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第一次做 奶油有些贪多 切的时候会散 下次需要改进 想摆盘效果好 可以放芋泥 肉松 即便是豆沙 都也比奶油的用量好掌握 至少不会散 不过味道很好 另外这个配方没有黄油 热量少很多 再把奶油换掉 减肥的小伙伴也可以做起来
2020-04-25
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