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五花肉

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我很无语oo的厨房  我很无语oo
跟微博凤凤燕燕学的，简单好吃

用料  

五花肉
葱姜蒜
生抽 两勺
老抽 一勺
耗油 一勺
老冰糖

五花肉的做法  

  1. 五花肉切小块
    葱切段
    蒜姜切片

    五花肉的做法 步骤1

  2. 热锅，加一点橄榄油
    油热后，加入葱姜蒜爆香

  3. 加入肉，炒到变色

  4. 加入一勺老抽，一勺耗油，两勺生抽，翻炒
    加入老冰糖，根据口味，喜欢甜的多放点

  5. 加入三碗水，没过肉肉

  6. 大火沸腾后转中小火加盖子煮40分钟

  7. 最后大火收汁

    五花肉的做法 步骤7

小贴士

焖煮时，注意时不时翻一翻

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

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歆家菜谱的封面
歆家菜谱
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该菜谱发布于 2015-11-16 01:34:07
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五花肉的答疑

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