做法:准齐材料,干香菇和干虾皮香菇与虾皮分别用流动水快速冲洗一下
沥水后放入烤箱中120度烤干水份,时间以烤干为准;或者在阳光下晒干;又或者用炒锅炒干,炒时要注意火候,不要炒糊了。烤干水份的香菇与虾皮放入研磨杯中加白砂糖和盐一起打碎。
打碎的粉末过筛,将做好的味精粉装入密封的小瓶子里存放。
上传你做的自制天然味精