清汤白菜肉圆
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用料
清汤白菜肉圆的做法
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肉糜中加入少许盐、生抽、黑胡椒、橄榄油，打入一颗鸡蛋，顺时针搅拌（一定要一个方向搅拌）
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开火加入水，烧开后手挤出肉圆放入锅里（用勺子也可以）
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烧开后加入切好的白菜，继续大火大约两分钟
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加入少许的盐鸡精调味，出锅
