减肥零嘴—燕麦芝麻糖

8.3 综合评分
64 人做过这道菜
饱腹,好吃,有满足感。自己做,放心。

用料  

生燕麦 100g
黑芝麻 30g
坚果(核桃,花生,有什么放什么都行) 20g
白糖 75g

减肥零嘴—燕麦芝麻糖的做法  

  1. 把燕麦放入国中,炒3分钟,炒香

    减肥零嘴—燕麦芝麻糖的做法 步骤1
  2. 炒香芝麻

    减肥零嘴—燕麦芝麻糖的做法 步骤2
  3. 将燕麦,芝麻,坚果混合,倒入碗中备用

    减肥零嘴—燕麦芝麻糖的做法 步骤3
  4. 锅中放入白糖,小火大概2到3分钟慢炒,炒化至糖浆(切记不要加水,用量为谷物坚果混合物的1/2)

    减肥零嘴—燕麦芝麻糖的做法 步骤4
  5. 将谷物坚果混合物迅速倒入炒好的糖浆中翻炒。然后放上案板,用刀背压紧,整理成型(注意烫手,务必压实压紧)

    减肥零嘴—燕麦芝麻糖的做法 步骤5
  6. 冷却至不烫手后,用刀切块保存。

    减肥零嘴—燕麦芝麻糖的做法 步骤6
  7. 完成,开吃

    减肥零嘴—燕麦芝麻糖的做法 步骤7

小贴士

生燕麦做的,吃完一块,多喝水,很快就会有饱腹感,满足减肥人士吃零食的愿望。

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减肥零嘴—燕麦芝麻糖的答疑

  • 慕斯吃光  1年前  
    5
    用西麦燕麦片可以吗
    作者回复 1年前  
    用的生燕麦。炒出来很香。西麦那种熟的燕麦,压薄了,做出来不脆。
  • 米无恙  1年前  
    5
    可以用棉花糖代替白糖吗?
    作者回复 1年前  
    棉花糖没试过耶
  • 876543  6个月前  
    2
    生燕麦炒3分钟里面是白白的,那是炒熟的吗。?
    作者回复 6个月前  
    你能问到有点香的味道,就好了
  • 莲花座下  6个月前  
    1
    您好,糖放少了,不粘,有没有什么法子挽救一下
    作者回复 6个月前  
    我试过,不粘,重新加糖进入炒,还是无法粘在一起,散的。可以装在瓶子或者保鲜盒里,用来拌酸奶,或者夹面包,还是挺不错的。
  • 会航  26天前  
    0
    糖放多了没事吧
    作者回复 24天前  
    多了没事,少了可能不粘
  • 手机用户6472_d5tj  3个月前  
    0
    这个方子的糖是不是少了啊,我按这个比例来,但感觉糖少了占不住,而且2/3分钟的时间煮糖浆,糖都苦了
    作者回复 2个月前  
    可以的啊。我做没有问题哒。
  •  蜗牛   3个月前  
    0
    呃……我用了红糖,但是熬不出水来……糖全部站在一起了!然后我就放了水……呃……
    作者回复 3个月前  
    红糖黏不起,而且千万不要加水
  • Cherryliu1010  4个月前  
    0
    用冰糖可以吗
    作者回复 4个月前  
    没试过也,冰糖我觉得如果做好会不会太硬了?
  • Cherryliu1010  4个月前  
    0
    请问用的坚果和黑芝麻也是生的吗
    作者回复 4个月前  
    都是熟的,才香和脆
  • 七寳宝  4个月前  
    0
    请问做好是脆的吗?放短时间吃也是脆的嘛
    作者回复 4个月前  
    脆的哈

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