银耳莲子百合雪梨羹

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用料  

银耳
雪梨 一只
莲子 50g
百合 20g
枸杞 20g
红枣 若干颗

银耳莲子百合雪梨羹的做法  

  1. 将银耳洗净,去除根部,泡软

  2. 将莲子,百合,枸杞,红枣一一洗净,待用

  3. 将雪梨洗净,去皮,切小块待用

  4. 将红枣事先煮好,去除其苦味

  5. 在锅中放入水,下银耳,莲子,百合,雪梨煮1小时

  6. 1小时候放入红枣,枸杞,再煮半小时即可

小贴士

如果喜欢吃软烂的银耳或脆爽的银耳,可适当根据个人喜好调整煮的时间
 

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