烤鸡胸丝

1 人做过这道菜
鸡胸是很健康的食材,低热量高蛋白!美美的!

用料  

鸡胸肉 两块
花椒 适量
五香粉 适量
胡椒粉 适量
孜然粉 适量
香辣粉 适量

烤鸡胸丝的做法  

  1. 鸡胸放到水中,加入生姜、料酒、葱段,大概煮八九分钟,筷子能一下子戳透就表示熟了。

    烤鸡胸丝的做法 步骤1
  2. 将鸡胸放晾凉到不烫手,就可以开始下一步撕鸡胸,将鸡胸肉撕成细条(这一步比较需要耐心,如果不讲究特别入味可以撕的大块一点)

    烤鸡胸丝的做法 步骤2
  3. 拌入自己喜欢的佐料,加入一点橄榄油,平铺在烤盘上,烤箱180度预热,放入后烘烤15-20分钟,每个烤箱温度不同,要注意观察。

    烤鸡胸丝的做法 步骤3

小贴士

1.佐料没有强制要求,喜欢什么味道,放什么味道。
2.烤箱的热度不同,鸡胸丝容易烤焦,所以要不断观察,颜色变黄就表示熟了。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

烤鸡胸丝相关分类

该菜谱发布于 2015-11-14 17:33:35
57 收藏


烤鸡胸丝的答疑

关于烤鸡胸丝的做法还有疑问? 提一个问题