【Zespri轻食日记】奇异果薄荷冰沙

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奇异果果实细嫩多汁,清香鲜美,酸甜宜人,营养极为丰富。它的维生素C含量高达100-420g/100mg,比柑桔、苹果等水果高几倍甚至几十倍,同时还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质。据美国Rutgers大学食品研究中心测试,奇异果是各种常用水果中营养成份最丰富、最全面的水果。含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用,可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。
   秋冬时节在温度比较高的空调或暖气房内难免会觉得各种干燥上火,这时候来一杯芬芳快手的奇异果薄荷冰沙,是再惬意不过啦~

下厨房市集有售:
Zespri佳沛新西兰奇异果(金果)http://m.xiachufang.com/goods/4334/
Zespri佳沛新西兰奇异果(绿果) http://m.xiachufang.com/goods/4823/

用料  

Zespri佳沛新西兰奇异果(金、绿果皆可) 2个
冷水 适量
冰块 适量
薄荷叶 10片

【Zespri轻食日记】奇异果薄荷冰沙的做法  

  1. 准备好原料备用

    【Zespri轻食日记】奇异果薄荷冰沙的做法 步骤1
  2. Zespri佳沛新西兰奇异果2个去头尾,去皮后切块,薄荷洗净,一起放入破壁机中

    【Zespri轻食日记】奇异果薄荷冰沙的做法 步骤2
  3. 加入冰块,启动“冰沙”功能,搅拌40秒左右即可

    【Zespri轻食日记】奇异果薄荷冰沙的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2015-11-14 17:28:03
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