超简单版藕饼

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朋友说,这个藕饼是他妈妈的私房拿手菜,因为一般藕饼都会添加肉末,虾仁。而他的藕饼是完全无添加,只吃莲藕的最朴实的味道。

用料  

莲藕 1节
葱花 少许
少许(真的要少,几乎是可以忽略的少)

超简单版藕饼的做法  

  1. 莲藕去皮,洗净,搓成泥,盐,葱花拌匀即可。

  2. 平底锅刷油,烧热,取一大勺藕泥,两面煎至金黄即可食用。配番茄汁亦可。

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该菜谱发布于 2015-11-14 13:58:32
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