三合面窝头（自创）

Name: 三合面窝头（自创）
Ingredients: 300g玉米面; 300g小米面; 200g熟栗子; 100g白糖; 1勺（1/2tsp）小苏打

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茉莉花开_i下厨

窝窝头起源于明朝，而现代医学研究表明，其中玉米所含有的谷胱甘肽，这是一种抗癌因子。小米具有养胃、助消化、滋阴养血的功效。栗子补肾壮腰，强筋活血，因此三合面窝窝头具有良好的食用保健功效。

用料

玉米面	300g
小米面	300g
熟栗子	200g
白糖	100g
小苏打	1勺（1/2tsp）

三合面窝头（自创）的做法

熟栗子加水料理机打碎
三种食材和成面团，加一小勺的苏打粉
直接放入面中……
捏成窝头……上锅蒸30分钟，即可食用了

小贴士

不愿吃松软口的就不放小苏打

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该菜谱发布于 2015-11-12 17:54:53

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