火腿鸡蛋炒饭

2 人做过这道菜
午餐加水果

用料  

鸡蛋 2个
火腿 半个
蒜头 2个
酱油 1勺
盐,鸡精 适量
米饭 一碗

火腿鸡蛋炒饭的做法  

  1. 火腿切丁,鸡蛋加水加盐打散,蒜头切末。

  2. 干锅下油,加热放蒜头末,炒到有香味放火腿,火腿炒到有一点点焦放鸡蛋,打散,鸡蛋不要倒在火腿上面。

  3. 加米饭进去炒,放盐,鸡精,酱油,翻炒到米饭色泽金黄,起锅。

小贴士

米饭是现煮的,炒起来比较香,松散。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2015-11-12 14:48:48
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火腿鸡蛋炒饭的答疑

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