简单易做、营养均衡的小套餐丨番茄炒山药和蘑菇豆豆汤·圆满素食

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今天这顿有山药,有蘑菇,有豆豆,各种营养搭配,很是丰盛!还非常好做好吃,一起来试试吧O(∩_∩)O

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用料  

番茄 适量
山药 适量
青椒 适量
植物油 少量
香油 少量
少量
生抽酱油 少量
白扁豆 适量
小红豆 适量
茯苓 适量

简单易做、营养均衡的小套餐丨番茄炒山药和蘑菇豆豆汤·圆满素食的做法  

  1. 番茄和山药去皮(带一次性手套)切片,山药切好后放水里泡着,防止变色,青椒洗净切好。

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  2. 锅里放油,加点香油进去,番茄丁放进去(番茄切丁容易炒化),炒到出汁

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  3. 把山药和青椒一起放下去炒三分钟

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  4. 放盐和生蘸酱油,再炒三分钟。

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  5. 装盘O(∩_∩)O

    简单易做、营养均衡的小套餐丨番茄炒山药和蘑菇豆豆汤·圆满素食的做法 步骤5
  6. 白扁豆、小红豆,还有茯苓,一起泡了一晚上,汤煮到红豆开花就行了,然后,蘑菇洗净切好放进去,煮几分钟后,放盐即可,当然可以再放点味精。

    简单易做、营养均衡的小套餐丨番茄炒山药和蘑菇豆豆汤·圆满素食的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2015-11-11 09:25:55
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