萝卜丝香菜煎饼

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我是典型北方人,热爱面食,也喜欢自己在家捯饬着做一些,煎饼是最常做的,方便又好吃。至于配料随心情走,个人觉得香菜的最美味,今天尝试添加了白萝卜丝,没想到竟好吃的不要不要的。

用料  

鸡蛋 3只
白萝卜 约100克
香菜 1把(香菜党可以多放哦)
盐、鸡精、五香粉 适量(这个是凭感觉放的,根据个人口味可调整)
面粉 也是凭感觉放的

萝卜丝香菜煎饼的做法  

  1. 萝卜切丝、香菜切碎放在容器里,此时其它配料也可一并放入

    萝卜丝香菜煎饼的做法 步骤1
  2. 配料齐,慢慢加水拌匀

    萝卜丝香菜煎饼的做法 步骤2
  3. 拌好的面糊

    萝卜丝香菜煎饼的做法 步骤3
  4. 平底锅加热后放油,然后加入面糊摊平

    萝卜丝香菜煎饼的做法 步骤4
  5. 待上层凝固后翻面

    萝卜丝香菜煎饼的做法 步骤5
  6. 双面煎到微黄即可出锅(个人不喜油腻,放油少了些,若油多了煎出来颜色更好看哦!)

    萝卜丝香菜煎饼的做法 步骤6
  7. 上桌可食了!喜欢大蒜的朋友还可以搞点蒜汁蘸着吃,妥妥的美味儿~

    萝卜丝香菜煎饼的做法 步骤7

小贴士

喜欢煎饼的朋友也可以试试用荆芥做,同样好吃的不要不要的!
 
该菜谱发布于 2015-11-10 19:01:48
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萝卜丝香菜煎饼的答疑

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