豆沙花式面包

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简单,你也行

用料  

普通面粉 250g
80g
牛奶 55g
黃油 20g
20g
2克
酵母 4g
豆沙馅 180g

豆沙花式面包的做法  

  1. 1、面包机筒放水、牛奶、蛋液。盐和糖对角放。放面粉。面粉中挖洞,放酵母。活面。插孔不回缩即可。

    豆沙花式面包的做法 步骤1
  2. 2、取出面摔打20分钟。平均分成9份搓圆。

    豆沙花式面包的做法 步骤2
  3. 3、豆沙馅一或椰蓉馅20g一个,搓圆。

    豆沙花式面包的做法 步骤3
  4. 4、包馅,橄成椭圆园形,如图切形,不可切透。

    豆沙花式面包的做法 步骤4
  5. 5、翻面,两边向中间折,再对折,绕圈。

    豆沙花式面包的做法 步骤5
  6. 6、二发至两倍大,刷蛋液,入烤箱180度16分钟,〇K啦。

    豆沙花式面包的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2015-11-10 17:26:31
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