豆面糕

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用料  

豆面糕的做法  

  1. 江米面加白糖和水搅拌均匀

  2. 上屉蒸大火约蒸15分钟,取一小碗,放入豆沙馅和桂花酱搅拌均匀

  3. 取一面板,上面撒上一层黄豆面,将蒸好的江米面团放在上面擀成片,抹上拌好的豆沙馅,卷成筒形,切成小块,再滚匀黄豆面

  4. 食用时沾上糖汁即可

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