翡翠菜包包
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人做过这道菜
张盒子
用料
翡翠菜包包的做法
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食材洗净，土豆去皮备用。牛肉我是自己切的，朋友们买的时候可以绞成肉馅。
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土豆擦丝切成沫沫，香菇也切成小小的。葱姜都切成沫状。加盐、生抽、香油搅拌均匀。
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肉馅静置，接下来是处理白菜。如图把菜帮切掉。锅入水烧开下白菜稍微焯一下，不要太软，小心叶子不要破了。捞出过凉水。
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把肉馅包在菜叶里叠好，此处没有拍照，大家可以随意发挥哦，可以包成任何形状，只要包得住哈哈。
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最后摆好放盘子中就可以开蒸了。20分钟！开吃！
小贴士
菜叶也可用圆生菜，可自行替换哦。
肉馅也可换成其他的哦。
肉馅也可换成其他的哦。
