黄瓜木耳拌鸡丝

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一道很适合夏天的凉菜,也很适合逢年过节清肠的爽口小菜,对于要瘦身滴美少女们来说,更是福音了,高蛋白低脂肪,操作难度系数为0。重点还是厨主喜欢捣腾的懒人综合调料——凉拌汁。一瓶在手,凉菜不愁^^

用料  

黄瓜
干木耳
鸡胸
李锦记凉拌汁

黄瓜木耳拌鸡丝的做法  

  1. 干木耳泡发洗净,沸水焯熟

  2. 利用煮黑木耳的水再煮熟鸡胸,撕成丝

  3. 黄瓜拍碎,蒜切末

  4. 最后把所有食材放入一个大碗,倒入凉拌汁拌匀即可。具体倒多少根据个人口味,倒的时候自己尝一尝。

    黄瓜木耳拌鸡丝的做法 步骤4

小贴士

没有凉拌汁的话可以用生抽、陈醋、辣油、麻油和白糖混合代替。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-11-09 15:36:31
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黄瓜木耳拌鸡丝的答疑

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