南瓜&紫薯糯米糍

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QQ糯糯的南瓜糯米糍老少皆宜哦

用料  

南瓜或紫薯,糯米粉,椰蓉
红豆馅,食用油,粽叶

南瓜&紫薯糯米糍的做法  

  1. 南瓜或紫薯蒸熟,但我觉得加少量水煮烂比较好不会太干,与糯米粉一起揉成面团,加少量油

    南瓜&紫薯糯米糍的做法 步骤1
  2. 将面团分成剂量差不多的小团子,包入蜜豆馅或者豆沙,可以淘宝购买也可自制,揉成团圆

    南瓜&紫薯糯米糍的做法 步骤2
  3. 撕下红枣点缀,将团子放在剪好的粽叶上,刷上薄薄的一层油上锅蒸20分钟

    南瓜&紫薯糯米糍的做法 步骤3
  4. 两个颜色是不是都棒棒哒

    南瓜&紫薯糯米糍的做法 步骤4
  5. 出锅撒上椰蓉即可,软软糯糯香甜的糯米糍就做好啦,面团里我没加糖,因为蜜豆馅很甜,喜欢吃甜食的朋友可以在面团里加少许糖

    南瓜&紫薯糯米糍的做法 步骤5
  6. 这是紫薯味的

    南瓜&紫薯糯米糍的做法 步骤6

小贴士

关于剂量我是马大哈没仔细算,大家摸索着就可以了,很简单,老少皆宜
 
该菜谱发布于 2015-11-09 10:31:03
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