小土豆洗干净,我是用刷子刷的ヽ(´▽`)/毕竟不去皮,得刷掉小洞里的土。然后一锅水放点盐,滚了后把土豆放进去煮,直到用筷子能插进去。
煮土豆的同时来切新鲜迷迭香,如果没有新鲜的就用干的也行。
用菜刀的侧面,把土豆敲裂,烤盘上铺油纸或锡纸,把土豆放上去,土豆表面刷油,(芝士升级版可以在这时把芝士铺上去)然后撒上迷迭香,黑椒,盐。
烤箱温度220度,烤20~30分钟,自己把握。
烤好了。味道会很淡,我蘸着蕃茄酱吃,皮脆脆的,很好吃。
上传你做的迷迭香烤小土豆