好吃水煮龙利鱼
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人做过这道菜
Lynn的柒贰叁
是不是想吃辣？是不是觉得鱼刺很麻烦！水煮龙利鱼通通满足你的要求！好吃好吃好好吃！
用料
好吃水煮龙利鱼的做法
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切片龙利鱼，加入料酒2勺，生粉1勺，抓拌腌制15分钟。
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开火，加油。油六成热，爆香辣椒，花椒，姜，蒜，葱花。加入2勺郫县豆瓣酱，炒出红油，加水。
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水开下龙利鱼片，加盐，鸡粉，十三香，生抽少许。
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鱼肉煮熟之后，盛出。加入绿尖椒，生花椒，香菜。
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最后一步，浇热油。烧少许热油，浇在生花椒上。好吃水煮龙利鱼就做好啦！开始享用吧！
小贴士
爆香时油温不要太高，花椒不要糊了。最后一步浇油一定要用热油！油温一定要高！
