炸云吞皮
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人做过这道菜
Xingx
最近爷爷搬来我家住，爷爷经常包云吞给我们吃，而且非常好吃全家人都喜欢吃。这次爷爷包云吞还剩了点云吞皮，晚饭过后妈妈不想浪费，将它改变成了一道“蹦嘎脆”的小零食
用料
| 云吞皮 |
炸云吞皮的做法
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云吞皮先冷藏至少30分钟，然后取出云吞皮。
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将云吞皮拉长，尽量能拉多长就拉多长。(炸过之后的云吞皮会变大几倍)如果拉破了就干脆拉破，成两片。
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将锅加热，放油，等油热了，放入云吞皮
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用大火或小火炸都可以的，能控制火候的用大火炸快点;小火比较好控制火候，但时间慢点，适合厨房小白或有耐心的人。
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炸完之后趁热开动吧！我和妈两人五分钟没到就只剩下三块炸云吞皮了，美味跟本停不下来！
小贴士
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