憋辣菜丝~芥菜疙瘩

10 人做过这道菜
就是憋辣菜丝,呛呛的芥末味道。

用料  

芥菜疙瘩
白醋
白糖 一点
青萝卜 几片

憋辣菜丝~芥菜疙瘩的做法  

  1. 芥菜疙瘩买回来洗干净泥土,晾干水分,切丝或者擦丝。

  2. 可以煮点花生,剥皮,备用。花生也会辣辣的,不喜欢可以不放

  3. 倒入白醋,加盐和一点白糖。搓揉啊搓揉。一会,芥末味就出来了。尝好咸淡,装盒。

  4. 为了更好的憋,可在上面盖一层青萝卜片。密封。一天以后就可以开封,慢慢吃咯~~~!!小时候的美味,胶东人一枚。

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

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该菜谱创建于 2015-11-07 16:33:44
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