西红柿炒鸡蛋（一夫版本）
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人做过这道菜
桶彤
这个食谱是从一夫的微博看来的
试着做了一下 正是我喜欢的味道 根据我的做法习惯有一丢丢的改动
甜口的西红柿炒鸡蛋
同样喜欢这个口味的不妨可以试一试
微博“一夫食堂”里有很多好吃的菜谱
可以去搜一下看看^_^
试着做了一下 正是我喜欢的味道 根据我的做法习惯有一丢丢的改动
甜口的西红柿炒鸡蛋
同样喜欢这个口味的不妨可以试一试
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用料
西红柿炒鸡蛋（一夫版本）的做法
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西红柿洗净顶部切十字花 放到开水里烫半分钟去皮（我有的时候懒了就不去）之后 切成小块备用
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鸡蛋加少量料酒和盐打散备用
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热锅倒油 油热后加入准备好的鸡蛋 微微凝固的时候划散 盛出
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继续倒油 把准备好的西红柿倒入翻炒 西红柿炒出红油软烂之后加一勺糖 三分之一勺的醋 一丢丢盐 翻炒一会儿
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倒入炒好的鸡蛋 和西红柿一起烧50秒左右
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淀粉兑水 倒入锅中勾芡 盛出
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做好啦！
小贴士
无
