70g植物油加一个鸡蛋，搅散，不要搅拌上劲
加70g白砂糖，混合均匀
筛入250g面粉和2g小苏打，翻拌，不要搅拌，大概混合
用手抓捏成团即可，不用使劲揉面
取25-30g的小面团，揉圆，压扁，撒芝麻（或揉圆后放到芝麻上，将一面沾上芝麻后压扁）
烤箱180度，中上层烤15分钟，注意桃酥上色稍微深一点即可
取出放凉，放入盒中密封保存
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幸福的小肉球
