自家拌汤
8.2
综合评分
61
人做过这道菜
永生凤依
好看又好吃的拌汤，拌汤是山西人迷恋的润口饭菜，多少人垂涎于它
用料
自家拌汤的做法
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将西红柿切碎，把蒜葱切好以备用，土豆用擦丝的擦好，菠菜切小
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锅里放油，烧红，将葱蒜放进去翻炒
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放入西红柿，小火
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在锅里填入适量水，依人数自己判断，烧开，将擦好的土豆丝放进去
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来始拌面疙瘩，在碗里也可以，少放点水，用筷子轻轻在面上方顺时针拌
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把鸡蛋打入碗里，搅拌均匀，在锅里开水翻滚部位，均匀缓慢倒入锅里，形成鸡蛋丝
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放入切好的菠菜，然后倒入适量醋
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最后，倒入香油，提味，好了，我的拌汤制作完成了
