清凉苦瓜色拉

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夏日里吃点清清凉凉的苦瓜什么的最赞了,可担心味道苦怎么办呢?加点蜂蜜和酸奶就轻松解决啦!绝对是解油腻好帮手~

用料  

苦瓜 1个
酸奶1 100g
柠檬汁 50g
蜂蜜 80g
酸奶2 50g

清凉苦瓜色拉的做法  

  1. 备好蜂蜜、柠檬汁、酸奶1、苦瓜。

    清凉苦瓜色拉的做法 步骤1
  2. 把蜂蜜、柠檬汁和酸奶1混合并搅拌均匀。没有料理机也可以手动搅拌。

    清凉苦瓜色拉的做法 步骤2
  3. 将苦瓜刮成薄片,装入盘中。

    清凉苦瓜色拉的做法 步骤3
  4. 将步骤2做好的混合汁淋在步骤3上,再在顶端淋上酸奶2即可。

    清凉苦瓜色拉的做法 步骤4
  5. 一盘简单又美味的苦瓜色拉搞定!高颜值,棒棒哒!

    清凉苦瓜色拉的做法 步骤5

小贴士

1、可根据个人口味调整蜂蜜、柠檬汁和酸奶的量。酸味可以有效中和苦味。
2、苦瓜性寒,孕期、月子、哺乳期都要少吃哦。
 

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该菜谱发布于 2015-11-06 19:22:55
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