虾仁冬笋炒海参

简介

要拍照的时候已经被吃了一半,第一次煮海参,一直被告知海参靠别人入味,于是有了这盘重口味的炒菜。

用料  

海参 1只
少许
青红椒 适量
2段
1片
2瓣
虾仁 少许

虾仁冬笋炒海参的做法  

  1. 虾仁去皮,笋切不长的块,青红椒切圈,姜切丝,蒜切片,葱切小段

  2. 入锅下油,放入葱姜蒜爆香后放入笋,青红椒,海参,虾仁炒熟

  3. 加一勺水,一勺耗油,少许料酒,盐味精调味

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