荠菜肉丝炒年糕

3 人做过这道菜

用料  

年糕 1包
荠菜 1把
瘦肉 1块
大蒜叶 1小把
生姜 3片
蒜瓣 3个

荠菜肉丝炒年糕的做法  

  1. 准备好所需材料

    荠菜肉丝炒年糕的做法 步骤1
  2. 肉、姜切丝,大蒜叶,荠菜切碎末,年糕一切两段,蒜瓣切片

    荠菜肉丝炒年糕的做法 步骤2
  3. 起油锅,等油热放姜丝、蒜片、肉丝炒至肉丝变色,加入年糕继续翻炒,炒至年糕变软后加入盐、鸡精,和少许糖,最后加入荠菜末、蒜叶末炒匀即可出锅。

    荠菜肉丝炒年糕的做法 步骤3
  4. 上桌开吃Y(^_^)Y

    荠菜肉丝炒年糕的做法 步骤4

小贴士

荠菜要自己挖的也荠菜会跟香^_^

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2015-11-06 11:36:49
9 收藏


作者玲玲-165的其他菜谱

荠菜肉丝炒年糕的答疑

关于荠菜肉丝炒年糕的做法还有疑问? 提一个问题