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[香兰世家]粗粮蛋糕也可以很好吃—全麦玛芬蛋糕
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人做过这道菜
用料
| 黄油80克 | |
| 糖粉50克 | |
| 全蛋100克 | |
| 朗姆酒5克 | |
| 牛奶15克 | |
| 淡奶油25克 | |
| 低粉25克 | |
| 全麦粉100克 | |
| 泡打粉4克 |
[香兰世家]粗粮蛋糕也可以很好吃—全麦玛芬蛋糕的做法
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装饰材料：浓缩巧克力酱适量 淡奶油适量 草莓适量（装饰部分可忽略的）
步骤：
1、黄油软化，加糖粉打发，分多次加入蛋液；
2、依次加入朗姆酒，牛奶和淡奶油，搅拌成浓稠的糊状；![[香兰世家]粗粮蛋糕也可以很好吃—全麦玛芬蛋糕的做法 步骤1](https://i2.chuimg.com/aa141f1c98a811e6b2400242ac110002_800w_590h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/75)
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3、加入全麦粉和泡打粉，搅拌均匀，入模。
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烤制：长帝CKF-30GU 160度 25-30分钟
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小贴士
温馨提示：这个蛋糕看似简单，在加蛋液的时候一定要注意分次添加，不然容易油水分离哦！建议在加蛋液的中途，可以加10克低粉和黄油一起打发，有助顺利添加蛋液！
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