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泰式鸡柳面

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大豆主厨的厨房  大豆主厨
这个没有在网上搜到菜谱，吃了好几次大叔意面所以自己琢磨着做

用料  

鸡肉 若干切成条
虾仁 若干
青椒尖椒或彩椒 切丝，装饰用
泰式甜辣酱 一瓶用一点（李锦记的）
盐 若干

泰式鸡柳面的做法  

  1. 先说意面部分，拿锅接水煮，意面一开始是硬的不用管它，立在锅边就行，水里的软了自己就下去了。一般一袋是500克是四人份

  2. 炒菜锅加入油，依次放进鸡肉，虾，泰式甜辣酱，盐，尝一下味道，好了之后加入椒丝

  3. 意面大概煮半小时就熟了，每个牌子不一样，看下袋子上写的，煮好后直接把锅里的热汤过滤掉，只留面

  4. 把面倒入酱锅中搅拌均匀，盛盘。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的泰式鸡柳面

 
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该菜谱发布于 2015-11-03 20:40:40
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泰式鸡柳面的答疑

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