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上汤西兰花

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用料  

西兰花 1颗
松花蛋 1个
大蒜 4瓣
火腿肠 半根
葱花 少许
盐
鸡精
食用油

上汤西兰花的做法  

  1. 西兰花洗净去根切成小块，入开水锅中焯两分钟捞起备用

  2. 大蒜剁成泥，火腿肠松花蛋都切成丁备用

  3. 锅内放油烧热，葱花蒜泥入锅爆香，再放入松花蛋火腿翻炒一会，加入开水煮开放入盐和鸡精

  4. 将焯好的西兰花放过锅内，煮开后起锅，咸淡自己掌握哦

参照这个菜谱，大家做出 76 作品

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该菜谱发布于 2015-11-03 19:54:45
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上汤西兰花的答疑

  • 西伊果_s79y(下厨房)
    西伊果_s79y  2018-10-16  
    1 赞
    步骤里怎么没有放火腿肠了，那切成丁干嘛呢？

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