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快速煮粥大法

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零波的厨房  零波
分享给大家我生活中的一个小窍门。
适合早起忙碌的上班族，学生族，让你10分钟喝上好粥。

用料  

米

快速煮粥大法的做法  

  1. 把米淘洗干净后放入冰箱冷冻层。想喝粥的时候直接倒入煮开了水的锅里，十分钟后米就开花了。

  2. 同理，可以加入到其他汤类做成鸡汤粥，鱼汤粥，炖饭等等。

  3. 附鸡汤粥做法1

  4. 附炖饭做法2

小贴士

-原理似乎是因为冰箱冷冻提前破坏了米的外部结构，省去了在锅内靠热量开花的时间。但米的营养不会受到任何损失.

-链接似乎只能在电脑版的看到…？没关系，亲们可以直接到我菜谱里看，炖饭就是接下面那个菜谱，鸡汤的要再往前翻一点。

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快速煮粥大法相关分类

粥

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我想给你做好多好多好吃哒
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该菜谱发布于 2015-11-03 15:21:29
122 收藏
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快速煮粥大法的答疑

  • 河洛_kl26(下厨房)
    河洛_kl26  2021-06-08  
    0 赞
    小米可以冷冻后再煮吗

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