蓝莓酸奶松饼

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配方参考自@下厨房 及@简单煮意

用料  

低粉 120g
酸奶 60g
鸡蛋 3个
细砂糖 40g
1.2g
泡打粉 1.2g
蓝莓 适量
蓝莓酱 适量

蓝莓酸奶松饼的做法  

  1. 鸡蛋分3次加入细砂糖用电动打蛋器充分搅拌;

  2. 将酸奶倒入蛋液中混合均匀;

  3. 低粉、盐、泡打粉倒入2中混合均匀,并将混合液过筛;

  4. 用勺子盛适量面糊倒入不粘平底锅中(锅中不放油);

  5. 小火加热至表面起气泡即可翻面,另一面煎至凝固开始翻金黄即可;

  6. 松饼之间涂上蓝莓酱,最后顶部以蓝莓果装饰即可。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2015-11-03 11:14:49
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