要挑这种大棵的芥兰
叶子和梗分开切好，粗一点的梗可以切滚刀块。
水开后先放切好的梗，七分熟的时候关火放入叶子。水里可以放一点糖来中和芥兰的苦味。
用蚝油，生抽，糖调好酱汁。有新鲜辣椒可以放一点，我用的蒜蓉剁椒。
准备开炒
热锅把肉炒香
蒜蓉和烫好的芥兰同时下锅，翻炒一会放入调好的酱汁。
上传你做的泰式脆皮猪肉炒芥兰
糯米兔
