将咖啡豆用粉碎机打成粉末状,我引以为傲的小富士只能默默退场
材料用具准备齐全
将糖和水倒入土耳其壶中,加热至快要沸腾的地步
倒入咖啡粉,用小勺进行搅拌几圈
这里开始要注意了,煮到快要溢锅时迅速离火,稍等片刻,待液面下降,再次进行加热。这个步骤要重复三次,期间不要进行任何的搅拌
第三次沸腾将要溢锅的时候,离火,关火
稍等片刻,待咖啡末沉底,缓缓将咖啡倒入杯中
喝的时候连同咖啡末一起喝下。
上传你做的土耳其壶冲煮咖啡