椰浆咖喱土豆鸡

5 人做过这道菜

用料  

鸡块 300克
土豆 大个的一个
胡萝卜 大个的半个
咖喱 一盒
椰浆 约50毫升

椰浆咖喱土豆鸡的做法  

  1. 鸡块放入冷水中加热,至水开时撇去水面的泡沫,鸡块捞出滤干

  2. 土豆和胡萝卜削皮,切滚刀块

  3. 锅里加油,油热后将鸡块土豆和胡萝卜下锅炒一会儿,加水至盖过食材,中火煮15分后,将咖喱块捏成小块下锅煮散,椰浆倒入,小火煮5分钟。

    椰浆咖喱土豆鸡的做法 步骤3
  4. 最佳状态为浓稠,若太干,加水,若太稀,火开大来收汁。喜欢椰味的亲可以多加点椰浆,看个人口感哦,我是喜欢椰浆味道浓一些的。

    椰浆咖喱土豆鸡的做法 步骤4
  5. 好吃得不要不要的,哈哈哈

    椰浆咖喱土豆鸡的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2015-10-31 21:45:03
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