皖北粉鸡

2 人做过这道菜

用料  

猪肉 适量
红薯粉 适量

皖北粉鸡的做法  

  1. 猪肉切成丝

    皖北粉鸡的做法 步骤1
  2. 红薯粉

    皖北粉鸡的做法 步骤2
  3. 肉和粉和成团,不需要太干

    皖北粉鸡的做法 步骤3
  4. 锅内烧开水揪一点放进去,直至放完

    皖北粉鸡的做法 步骤4
  5. 煮开

    皖北粉鸡的做法 步骤5
  6. 过一到两遍凉水

    皖北粉鸡的做法 步骤6
  7. 加点香菜加点盐OK啦!也可根据自己口味放调料

    皖北粉鸡的做法 步骤7

小贴士

可以适当的加点面粉一块揉

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2015-10-31 14:35:45
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皖北粉鸡的答疑

  • 李晴晴  2016-10-06  
    0
    红薯粉是红薯淀粉吗?
    作者回复 2016-10-20  
    是的

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