Flora的小生活
健康又美味——黑芝麻软欧包
7.7
综合评分
52
人做过这道菜
【我有一大瓶黑芝麻酱系列之二】
之前做了巧克力软欧简直停不下来~
索性再来一发黑芝麻软欧了咯，大量的芝麻酱放下去，香的不要不要的！
之前做了巧克力软欧简直停不下来~
索性再来一发黑芝麻软欧了咯，大量的芝麻酱放下去，香的不要不要的！
用料
健康又美味——黑芝麻软欧包的做法
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面粉、牛奶、糖、盐、酵母放入面包机桶中，开启一个揉面程序15分钟
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15分钟揉面程序结束后，加入20克芝麻酱，无糖的哈 ，再来一次15分钟的揉面程序
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程序结束后加入室温软化的黄油，继续一个15-20分钟反的揉面程序，直到可以拉出手套膜
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放在温暖处发酵至两倍大小左右，手指蘸高筋面粉戳小洞，洞不回缩就发酵好啦
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将发酵好的面团拿出来排气，均匀分割成5份，略滚圆，然后松弛15分钟
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将面团擀长，然后沿长方向卷起来，卷紧，捏紧收口哦！
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整形好的面团排入烤盘中，进行2次发酵到两倍大小
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表面喷少量水，撒上适量高筋面粉，然后割包~~
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烤箱预热170度烤制18分钟左右就好啦！香软的黑芝麻软欧哦~
