香蕉核桃蛋糕

香蕉捣成泥

黄油和细纱糖搅拌均匀，鸡蛋一个一个加入搅匀，香草精、香蕉泥加入搅匀

所有干性材料过筛拌匀

干性材料放入香蕉泥料，刮刀顺着一个方向将干粉拌匀，切记不要大力过度搅拌，以防起筋蛋糕不松软

搅拌好的蛋糕体

放入8寸活底蛋糕模，在表面随意撒上坚果碎，入烤箱170度，上下火50—60分钟，如果时间没到，坚果面感觉烤黄了可盖一张锡纸！可用牙签插入如没有蛋糕粘住就说明蛋糕熟了可出炉！

蛋糕出炉待全部冷却后即可装饰，蛋糕冷却期间打奶油霜：奶酪、黄油室温软化后搅匀，加入香草粉增加风味，分次加入糖粉搅匀即可使用！

按自己的喜好来装饰蛋糕就完成了