超简版,果丹皮,宝宝零食

2 人做过这道菜
儿子一阵子非常喜欢吃果丹皮,但是卖的添加剂太多,搜索了一下,决定自己做

用料  

超简版,果丹皮,宝宝零食的做法  

  1. 山楂去核,弄碎,剁掰都行尽量碎一点,放入豆浆机,山楂的多少其实就是根据你的豆浆机大小来的,我是用山楂碎铺到豆浆机的水位线,然后加水。通电,我用的九阳豆浆机,用打豆浆的按钮。

    超简版,果丹皮,宝宝零食的做法 步骤1
  2. 打好后倒入不锈钢锅,小火边搅拌边加糖,甜度自己掌握。小心会溅到山楂糊。

    超简版,果丹皮,宝宝零食的做法 步骤2
  3. 熬到山楂糊在铲子上不滑落,晾着。把不沾烤盘涂点油,我用的橄榄油,放入山楂糊,刮平。感觉有4毫米左右,放入烤箱150℃上下火1个小时左右

    超简版,果丹皮,宝宝零食的做法 步骤3
  4. OK啦

    超简版,果丹皮,宝宝零食的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2015-10-28 22:12:50
2018 收藏


超简版,果丹皮,宝宝零食的答疑

  • 谭娅娅  2017-06-19  
    2
    是用新鲜的山楂吗?
    作者回复 2017-11-29  
    是的😁
  • sophia0107  2017-12-04  
    0
    不能直接豆浆机熬熟后,然后再烤吗
    作者回复 2020-03-12  
    熬是为了蒸发水分

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