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凉拌桔子皮-变废为宝！
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人做过这道菜
现在是吃桔子的季节，以往这时候吃完桔子，皮都扔了。前几天看到朋友晒的凉拌桔子皮，马上去请教，很快做好了！简单，变废为宝，味道很不错哟！
用料
凉拌桔子皮-变废为宝！的做法
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将桔子皮用盐擦洗下，切成细丝，用清水漂洗，捞出来，挤干桔子皮里面水分。
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再放清水漂洗，挤干，重复多次，尝下桔子皮，不苦了用凉开水漂洗挤干二次。
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将大蒜子切成末
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辣椒末用的家里腌制好的，放油锅里，马上下大蒜子和辣椒末生抽。
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将炒好的大蒜辣椒末乘热到入桔子皮
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拌匀，尝下，淡了，适量加点盐
小贴士
美味桔子皮
